Estudiantes y pasantes de la Facultad de Enfermería y Nutrición, así como de Psicología de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, trabajan en un proyecto de investigación que busca detectar y prevenir que se presenten enfermedades crónicas degenerativas en edades tempranas.
Esto como parte del programa Verano de la Ciencia 2016 de la UASLP, en donde se contempla una fase de intervención donde los jóvenes universitarios realizan trabajo de campo, levantamiento de información, toma de pruebas de glucosa, presión arterial y medidas, en la Escuela Secundaria Técnica N°86, ubicada en la Unidad Habitacional Ciudad 2000 en la capital potosina.
En entrevista el director de la secundaria, profesor Luis Antonio Reyes Silva, detalló que este proyecto que busca dar seguimiento a los signos de nutrición y salud será aplicado a tres grupos de 1° año, donde se extraerán indicadores de obesidad, presión arterial, niveles de glucosa y perspectivas en relación a su salud.
Apuntó: “es esta una zona conflictiva, un polígono de atención especial en cuanto a seguridad y otras necesidades de la población, por ello detectamos, que el sobre peso está relacionado con el bullying escolar”, entre otros rasgos.
Añadió que los trabajos con la UASLP son de gran impacto, pues a través de este tipo de proyectos se busca mejorar las situaciones sociales difíciles; “es una universidad de calidad y sería muy grato seguir fortaleciendo trabajos de investigación en forma conjunta”.
Por su parte el maestro Armando López Jaso, profesor de la Normal de Estudios Superiores del Magisterio Potosino (Enesmapo), quien fungió como enlace entre la UASLP y la Secundaria Técnica, habló de la importancia de trabajar con temas relacionados con la nutrición y la salud en jóvenes, pues en esta etapa, dice, los adolescentes están el tsunami de la obesidad.
“Aquí se observa que los alumnos están en un área de riesgo alimenticio, por lo que se requiere brindarle a los alumnos los servicios necesarios para monitorear su salud así como la información para que lleven una vida más saludable”.
Por su parte las alumnas de Enfermería coordinadoras de esta actividad de investigación opinaron su interés por participar en el proyecto de investigación, Rosa Abigail Sánchez Quistiano, dijo que este proyecto tiene un impacto importante, en particular en la adolescencia, pues a nivel mundial existe gran tasa de sobre peso en niños y adolescentes, y con él se busca evitar que padezcan alguna enfermedad crónica en su etapa adulta.
Por su parte Fátima Enríquez Blanco, pasante de Enfermería, opinó que es destacable que las universidades públicas como la UASLP traslade sus trabajos de investigación a áreas que realmente necesitan. Mientras que Nora Morelos Gómez, alumna de la Facultad de Psicología, consideró que es una oportunidad para conocer el campo profesional, la situación social y cómo poder contribuir a mejorarla.
