Por la Redacción
Ciudad de México. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se comprometió a ayudar a los países de Latinoamérica y el Caribe a preservar sus recursos naturales, combatir el cambio climático y manejar el riesgo de desastre y apoyar la transición del sector agrícola de la región hacia el desarrollo sostenible.
En la reunión que se llevó a cabo en Panamá, el coordinador subregional de la FAO para Mesoamérica, Tito Díaz, refirió que la región latinoamericana y caribeña albergan una rica base de recursos genéticos que deben preservarse para que el mundo alcance los objetivos del desarrollo sostenible.
“Con la erosión de la biodiversidad, la humanidad pierde el potencial de adaptar los ecosistemas a nuevos retos como el crecimiento de la población y el cambio climático”, por lo que alcanzar la seguridad alimentaria y nutricional para todos está intrínsecamente ligado al mantenimiento de la biodiversidad, sostuvo ante los más de 20 representantes que acudieron al encuentro.
En un comunicado, la FAO asentó que Latinoamérica y el Caribe albergan la mayor base de recursos genéticos para especies cultivadas y consumidas en todo el mundo como el maíz, yuca, papa, tomate, frijol, maní, calabaza, entre otros, y tiene una gran cantidad de alimentos silvestres, plantas comestibles y especies animales no tradicionales y subutilizadas y cuenta con el conocimiento indígena sobre el mantenimiento y la utilización de la biodiversidad para la alimentación y la agricultura.
La FAO inició una consulta regional sobre la riqueza de la biodiversidad, los resultados formarán parte del informe del Estado Mundial de la Biodiversidad para la Alimentación y la Agricultura que se dará a conocer en 2017.
Dicho informe se concentrará en la diversidad de micro organismos, invertebrados, anfibios, reptiles, aves, plantas y mamíferos que se encuentran en los sistemas de producción de alimentos y a menudo contribuyen a importantes servicios que apoyan la producción agrícola, dijo Irene Hoffman, secretaria de la Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura de la FAO.
Expuso que la iniciativa regional promoverá las políticas agroambientales y agroecológicas para fortalecer la conservación de los recursos naturales y rescatar los cultivos y alimentos tradicionales y subutilizados.
