Redacción
Ciudad de México. El Instituto Politécnico Nacional (IPN) desarrolla una estrategia de aprovechamiento sostenible del medio rural con pequeños productores de café poblanos. El objetivo es generar procesos de innovación territorial en los que sean emprendedores sociales y generen una canasta de bienes geográficos que les permita incrementar sus ingresos, crear empleos y mejorar la calidad de vida para evitar la migración.
Mario del Roble Pensado Leglise es el investigador del Centro Interdisciplinario de Investigaciones y Estudios sobre Medio Ambiente y Desarrollo (CIIEMAD) del IPN quien está a cargo de este proyecto “La calidad ambiental en la comercialización en los productos de bienes territoriales diferenciados en Xicotepec de Juárez, Puebla”, con minifundistas cafetaleros que en su mayoría son de origen náhuatl y totonaca.
Pensado Leglise señaló que con apoyo de especialistas y pequeños productores emplean sistemas de información para georreferenciar y realizar análisis de suelo, así como el inventario de vegetación dentro y fuera de los huertos cafetaleros.
Explicó que el sistema de comercialización de la región considera el café de baja calidad, lo cual provoca que a los pequeños productores les paguen precios muy bajos por su producto. Por ello, “la investigación politécnica es participativa, ya que las condiciones ambientales prevalecientes en los huertos son de altura bajo sombra para producir grano de excelente calidad”.
El investigador del IPN agregó que en la pasada reunión del Convenio sobre la Diversidad Biológica de las Naciones Unidas, en diciembre 2016, se hizo énfasis en la importancia de hacer partícipe a los poseedores de los bosques en los procesos de restauración de ecosistemas terrestres forestales y de conservación de la naturaleza, para obtener beneficios de la diversidad biológica, de los servicios ecosistémicos y de los beneficios socioeconómicos.
