Por Javier Santos, corresponsal
Puerto Vallarta, Jal. El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER) en Jalisco, Héctor Padilla Gutiérrez, señaló que es injustificable el incremento de la tortilla porque no se tienen incrementos en los principales insumos, como lo es los granos y energéticos.
Padilla Gutiérrez resaltó “que es inaceptable la iniciativa de la industria de la masa y la tortilla de incrementar unilateralmente el precio de un alimento básico.
“Es un fenómeno claramente especulativo, por lo que el Gobierno deberá tomar las medidas necesarias y lo estamos haciendo para tomar las decisiones. Hay que proteger los intereses de la mayoría de la gente”, dijo el funcionario.
Padilla añadió que hay abasto suficiente de maíz blanco, “dado que se tuvo una cosecha excepcional en el ciclo del 2015, por lo que el grano puede adquirirse en 3 mil 700 pesos”.
Añadió que en el mercado internacional el grano ha mantenido a la baja su precio, “por lo que no hay un impacto directo de la paridad cambiaria” por ese motivo. Además, señaló, en estos momentos no existe autorización de cupos de maíz.
Debido al injustificado aumento, dijo, se promoverá una mesa de dialogo en la que participarán distintas autoridades, entre ellas la Secretaría de Desarrollo Económico.
Reconoció que hay versiones de especulación del grano en el municipio de La Barca, Jalisco.
