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Hallan muerto en Suiza al chef Benoit Violier

El chef Benoit Violier posa con su trofeo para el mejor restaurante del mundo durante la ceremonia de premiación de 'La Lista', el 17 de diciembre de 2015. Foto Ap

Por Ap

París. El cocinero Benoit Violier, que tenía tres estrellas y cuyo restaurante cerca de Lausana lideró hace poco una lista de los mejores del mundo, fue hallado muerto y parecía haberse disparado a sí mismo, dijo la policía suiza. Tenía 44 años.

Violier apareció muerto el domingo a última hora de la tarde en su casa de la loclaidad de Crissier. Se ha abierto una investigación para determinar las circunstancias exactas de su muerte, dijo la policía.

El establecimiento que dirigía Violier, el restaurante del Hotel de Ville en Crissier, servía platos como cordero joven pirenaico o foie gras de pato crujiente.

El año pasado apareció en primer lugar de una lista patrocinada por el gobierno francés sobre los mil mejores restaurantes del mundo.

 El chef Benoit Violier posa con su trofeo para el mejor restaurante del mundo durante la ceremonia de premiación de 'La Lista', el 17 de diciembre de 2015. Foto Ap


El chef Benoit Violier posa con su trofeo para el mejor restaurante del mundo durante la ceremonia de premiación de ‘La Lista’, el 17 de diciembre de 2015. Foto Ap