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Productores agrícolas recibirán capacitación especializada en UAM

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Gabriela Romero Sánchez

Ciudad de México. Con el objetivo de que los productores de la zona rural de la Ciudad de México reciban capacitación especializada, la Secretaría de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (Sederec) firmó hoy un convenio de colaboración con la Universidad Autónoma de México (UAM) Xochimilco.

La titular de la Sederec, Rosa Icela Rodríguez Velázquez, explicó que los resultados que se tenga de este tipo de acciones dependerá no sólo de los actos protocolarios que se establecen con las instituciones, sino también de la asistencia y constancia de los y las productoras de las siete delegaciones rurales de esta ciudad para llevar a la práctica los conocimientos adquiridos y que éstos se vean reflejados en una mayor producción y alimentos sanos e inocuos.

Adelantó que en 2017 se llevarán a cabo más cursos de capacitación y se reforzarán los temas que cuenten con mayor demanda, a fin de que duren más y participe un mayor número de productores.

Rodríguez Velázquez afirmó que el reto para quienes trabajan en el campo de la Ciudad de México es «alimentar al mayor estómago de América Latina, en el cual viven y transitan alrededor de 20 millones de personas y quienes deben tener certeza de que lo que se produce en la Capital Social es de alta calidad».

La secretaria recordó que la instrucción del jefe de Gobierno de la Ciudad de México, Miguel Ángel Mancera Espinosa, es generar sinergias y sumar esfuerzos con productores, universidades, sociedad civil organizada para fortalecer el desarrollo del campo.

Patricia Alfaro, rectora de la UAM-Xochimilco, agregó que al trabajar de manera coordinada gobierno, academia y productores se pueden solucionar los problemas que presenta la ciudad y cuidar el medio ambiente.

Entre los temas que se abordarán durante la capacitación destacan: Planes de negocio, Diseño organizacional, Biofertilizantes e Hidroponia. Los cursos serán gratuitos y tendrán una duración de 20 horas cada uno.